Статьи

Красные M&M сделаны из жуков

Компания, производящая M&M's, столкнулась с проблемой, связанной с красными конфетами. Краситель красного № 2, использовавшийся для окрашивания этих конфет, был запрещен в США из-за опасений, что он может вызвать рак. Компания решила заменить этот краситель на красный № 40, который не вызывает таких опасений, но потребители заметили, что красные M&M's больше не имеют такого яркого красного цвета, как раньше. Это привело к тому, что компания начала получать много жалоб от своих покупателей.

В конце концов компания приняла решение вернуть красные M&M's с ярким красным цветом. Однако, в Европе компания не может использовать краситель красного № 40, и поэтому они используют кармин, который добывается из измельченных тел самок кошенильных жуков, обитающих на кактусах опунций.

Этот факт может вызвать некоторые отвращение у потребителей, но на самом деле кармин является общепринятым красителем в пищевой промышленности. Он безопасен для употребления и не является более неприятным, чем другие красители, используемые в пищевой промышленности.

Кроме того, компания M&M's не является единственной, которая использует кармин в своих продуктах. Этот краситель используется во многих других продуктах, таких как сладости, напитки и косметика.

В целом, использование кармина в красных M&M's не должно вызывать беспокойство у потребителей. Компания M&M's следует всем необходимым нормам и требованиям безопасности пищевой промышленности, чтобы защитить здоровье своих потребителей.

Несмотря на это, если вы все еще не хотите употреблять продукты, которые содержат кармин, есть много других вариантов на рынке, которые используют другие натуральные красители. Вы можете также обратить внимание на этикетки продуктов и изучить список ингредиентов, чтобы убедиться, что продукт не содержит кармина.

FAQ:

  1. Какой краситель используется в красных M&M's?

В США используется краситель красного № 40, а в Европе — кармин.

  1. Является ли кармин безопасным для употребления?

Да, кармин безопасен для употребления и является общепринятым красителем в пищевой промышленности.

  1. Какие другие продукты содержат кармин?

Кармин используется во многих других продуктах, таких как сладости, напитки и косметика.

^