Кто первый придумал чипсы
История изобретения чипсов началась с того, что один клиент ресторана, где работал Джордж Крам, жаловался на толщину картофельных ломтиков, которые подавались к его блюду. Чтобы показать надменному посетителю, кто здесь настоящий шеф-повар, Крам решил порезать картофель так тонко, что при жарке он станет хрустящим, словно листовка. Так и родились чипсы, которые сразу же пришлись по вкусу не только привередливому гостю, но и всем остальным.
- История появления чипсов
- Как стали известны чипсы
- Какие существуют виды чипсов
- Как правильно выбирать чипсы
- Выводы
История появления чипсов
Эта история произошла в 1853 году в ресторане Moon's Lake House, который находился в курортном городке Саратога-Спрингс в штате Нью-Йорк. С тех пор чипсы стали одним из самых популярных и распространенных закусок по всему миру.
Как стали известны чипсы
Сначала чипсы продавались только в ресторане Moon's Lake House, но вскоре их начали производить и упаковывать в бумажные пакеты. В 1926 году компания Laura Scudder начала продавать первые упаковки чипсов в Калифорнии, которые были упакованы в восковые бумажки, чтобы сохранить их свежесть. Вскоре другие компании начали производить чипсы и упаковывать их в разных форматах.
Какие существуют виды чипсов
Сегодня чипсы производятся из различных видов картофеля: от обычных до фиолетовых и сладких. Кроме того, есть также чипсы из овощей, например, моркови, свеклы, тыквы и т.д. Есть чипсы с различными вкусами: сольные, остро-пикантные, сырные, беконные, куриные и многие другие.
Как правильно выбирать чипсы
Чипсы — это вкусная, но не очень полезная закуска, поэтому при выборе стоит обратить внимание на следующие моменты:
- Содержание жиров и соли. Чем меньше жиров и соли в продукте, тем лучше.
- Ингредиенты. Отдавайте предпочтение натуральным ингредиентам без добавления искусственных ароматизаторов и красителей.
- Срок годности. Никогда не покупайте чипсы, если срок годности заканчивается через несколько дней.
- Упаковка. Обращайте внимание на состояние упаковки продукта — она должна быть целой и не иметь повреждений.
Выводы
Изобретение чипсов — это наглядный пример того, как совершенно случайно может появиться что-то весьма вкусное и востребованное. Сегодня чипсы являются одной из самых популярных закусок во всем мире, но несмотря на это, они не являются самым полезным продуктом для здоровья.
Для тех, кто не хочет отказываться от чипсов, стоит обратить внимание на их качество и питательную ценность, а также следить за умеренностью в употреблении.