Как готовить пюре бизнес меню
Пюре картофеля — это блюдо, любимое многими. Но далеко не каждый знает, как его готовить правильно, чтобы получить идеальную консистенцию и вкус. В этой статье мы расскажем не только о способах приготовления пюре, но и о том, сколько картофеля нужно для его приготовления, можно ли его употреблять в качестве диетической еды и как сохранить готовое блюдо.
- Сколько картошки нужно для пюре
- Можно ли употреблять пюре для похудения
- Как сохранить картофельное пюре
- Как сделать пюре без толкушки
- Как приготовить картофельное пюре
- Плюсы и минусы приготовления картофельного пюре
- Вывод
Сколько картошки нужно для пюре
Для приготовления пюре для двух человек понадобится 5 средних картофелин, предварительно очищенных и нарезанных на кусочки. Важно выбирать старую картошку, чтобы пюре получилось ароматным и пышным. Молоко следует брать в объеме 1/3 стакана.
Можно ли употреблять пюре для похудения
Как и другие крахмалосодержащие продукты, картофельное пюре можно употреблять в качестве гарнира при правильном питании. Допустимая порция — одна четверть часть тарелки диаметром 25 см в первой половине дня в качестве гарнира к белковому блюду. Однако, во второй половине дня крахмалсодержащие овощи употреблять не рекомендуется.
Как сохранить картофельное пюре
Готовое картофельное пюре следует хранить в холодильнике. Баночку с пюре стоит поместить на верхней полке холодильника, чтобы его не портили колебания температуры. Никак не кладите пюре на дверцу, так как там температура нестабильна.
Как сделать пюре без толкушки
Если в вашем арсенале нет толкушки для картофеля, но вы все равно хотите приготовить вкусное пюре, используйте следующий метод — пюре вилкой. Используя обычную вилку, осторожно впивайте и крутите ее, создавая пюре. Этот метод займет некоторое время, но результат будет великолепным.
Как приготовить картофельное пюре
- Очистите и нарежьте картошку на кусочки.
- Положите ее в кастрюлю, залейте водой, чтобы закрыть кусочки, поставьте на плиту.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока картошка не станет мягкой и будет легко размягчаться вилкой.
- Слейте воду и поместите картошку в тарелку для размятия.
- Добавьте молоко и масло, используя вилку или толкушку, взбивайте до однородной консистенции.
- Подавайте пюре горячим, с добавлением по желанию соли и перца.
Плюсы и минусы приготовления картофельного пюре
Плюсы:
- Выбор компонентов. Пюре из картошки, молока и масла — это простой, доступный и довольно дешевый способ приготовления нежного блюда.
- Множество вариаций. Вы можете придумать разные способы добавления разнообразия в свое пюре, добавляя различные специи, яйца, сливки или сыр.
Минусы:
- Компромиссы в питании. Картофель — крахмалосодержащий продукт, который не рекомендуется употреблять в больших количествах при похудении.
- Вредность привычки. Если вы часто употребляете картофельное пюре, это может привести к излишней нагрузке на печень.
Вывод
Картофельное пюре — простое, дешевое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже дома, без специализированного оборудования. Для получения наилучших результатов следует использовать старую картошку и следить за количеством потребляемых порций. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь вкусом этого отличного блюда.