Как есть соус песто Барилла
Соус песто Barilla является полезным продуктом с изобилием витаминов и минералов, и для достижения максимальной пользы необходимо употреблять его правильно. Для этого нужно следовать нескольким простым правилам:
- 1. Добавляйте песто к блюдам, которые по своему составу уже полезны свойствами
- 2. Не злоупотребляйте количеством соуса
- 3. Используйте только качественный продукт
- 4. Правильное хранение соуса
- Как готовить соус песто
- Выводы
1. Добавляйте песто к блюдам, которые по своему составу уже полезны свойствами
К примеру, можно приготовить овощную запеканку и добавить к ней несколько ложек песто, таким образом усиливая полезные свойства блюда. Другим хорошим вариантом может стать добавление песто к рыбным блюдам, что также будет являться правильным выбором и способом усиления полезных свойств блюда.
2. Не злоупотребляйте количеством соуса
Не стоит забывать, что соус песто слишком калорийный и необходимо его использовать в умеренных количествах. Используйте только необходимое количество соуса, чтобы не переборщить с дозировкой и не нарушить баланс калорий, что может привести к лишнему весу.
3. Используйте только качественный продукт
При выборе соуса песто обращайте внимание на состав и производителя. Отдаёте своим предпочтениям продукцию, отличающуюся высоким качеством и свежестью.
4. Правильное хранение соуса
Следите за условиями хранения соуса, для того чтобы сохранять его полезные свойства, необходимо хранить при подходящей температуре, в сухом месте и не допускать проникновение в него воздуха.
Как готовить соус песто
Как правило, соус песто готовят из базилика, сыра пармезан, семян пинии и оливкового масла. Существуют различные рецепты приготовления соуса песто, следующие традиционным для каждого региона Италии. Но наиболее популярный и широко используемый рецепт песто Genovese Beet Brassi включает следующие ингредиенты:
- 2 стакана ароматного свежего базилика;
- 1 стакан свежеоструганного сыра пармезан;
- 1 стакан семян пинии;
- 2-3 зубчика чеснока;
- ½ стакана оливкового масла;
- соль и перец — по вкусу.
Первым делом следует тщательно промыть и оставить базилик сушиться на чистой сухой поверхности. Затем измельчить каждый из ингредиентов и поместить их в миску. Сложив к ним базилик, ориентировочно в целом, желательно использовать ручной блендер и получить единый более однородный соус. Добавить соль и перец по вкусу в соус и заполнить его банки или стерильные бутылки. Соус песто будет хранится в холодильнике в течение месяца.
Выводы
Соус песто — это изысканный продукт итальянской кухни, который не только придает блюдам неповторимый вкус, но и является полезным пищевым продуктом благодаря своему набору витаминов и минералов. Правильное употребление песто поможет извлечь максимальную пользу из этого продукта. Знание особенностей его использования поможет насладиться вкусом и полезными свойствами соуса, в то время как правильное хранение и готовка помогут сохранить его сочность и свежесть.