Справочник

Что подают на бизнес ланч

В последние годы бизнес-ланчи стали неотъемлемой частью деловой культуры. Они позволяют привлечь новых клиентов, обсудить рабочие вопросы с партнерами и поддержать отношения с уже существующими контрагентами. В этой статье мы рассмотрим, что подают на бизнес ланч и завтрак, какие виды блюд входят в меню, в чем заключается особенность бизнес ланча и как проходит подобный формат переговоров.

  1. Что входит в меню бизнес ланча
  2. В чем особенность бизнес ланча
  3. Что подают на бизнес завтрак
  4. Как проходит бизнес ланч
  5. Полезные советы
  6. Вывод

Что входит в меню бизнес ланча

Меню бизнес-ланча, как правило, включает в себя несколько блюд. На первом месте — салат, который может быть как свежим, так и заправленным маслом или соевым соусом. Из горячих блюд в меню бизнес-ланча преобладают традиционные супы — харчо, борщ или солянка. На второе — гарнир с рыбой или мясом. Десерты обычно состоят из фруктов или сладких блюд, например, запеченного яблока или мороженого. В качестве напитков могут быть предложены чай, сок или минеральная вода.

Если вы не пожелаете брать то или иное блюдо, то вам придется либо отказаться от комплексного обеда по выгодной цене, либо сделать дополнительный заказ блюда, из основного меню уже исходя от общей стоимости.

В чем особенность бизнес ланча

Бизнес-ланч — это специальная форма обеденного меню, которая предназначена для деловых встреч и переговоров. Она значится в меню особым пунктом и чаще всего доступна к заказу в определённое время — с 12 до 15 часов. Во время этого обеда обсуждаются рабочие вопросы с другими деловыми людьми или клиентами.

Особенность бизнес-ланча в том, что он позволяет сократить время на обед и тем самым увеличить продуктивность рабочего дня. Также подобный формат ассоциируется с официальным мероприятием и придает ему более серьезный и деловой характер.

Что подают на бизнес завтрак

Бизнес завтрак, в отличие от бизнес-ланча, имеет более легкий формат и, как правило, предназначен для узкого круга гостей. В меню завтрака обычно входят блюда на выбор, состоящие из горячих блюд (омлет, яичница), рыбных и мясных закусок, салатов, сезонных фруктов, горячих напитков либо свежевыжатых соков.

Как проходит бизнес ланч

Бизнес-ланч — это не только возможность поесть в комфортной обстановке, но и возможность обсудить текущие деловые темы и обменяться мнениями со своими партнерами.

Бизнес-ланч может проходить в ресторане, где каждый участник заказывает блюда из меню, или это может быть обед с обслуживанием в конференц-зале. В любом случае, главное в бизнес ланче — это общение. Пока участники едят, можно обсудить текущие деловые темы и найти общие точки зрения, что может помочь в дальнейшем взаимодействии и развитии бизнеса.

Полезные советы

  • Если вы планируете заказать бизнес-ланч на большое количество человек, лучше заранее обсудить состав меню с заведением, чтобы учесть индивидуальные пожелания и потребности каждого участника.
  • Если вы не знакомы с каждым участником бизнес-ланча, то лучше выбрать ресторан с неформальной обстановкой, чтобы создать непринужденную атмосферу для общения.
  • Не забывайте про умеренность в выборе блюд. Бизнес-ланч — это не праздник, а деловая встреча.
  • Если вы приглашаете кого-то на бизнес-ланч, не забудьте описать формат встречи заранее, чтобы избежать недоразумений.
  • Помните, что бизнес-ланч — это формат деловой встречи, поэтому старайтесь избегать личных тем и помнить о бизнес-целях встречи.

Вывод

Бизнес-ланч — это не просто возможность поесть в компании коллег или партнеров, а также знакомые с интересными персонами. Бизнес-ланч помогает сэкономить время на обеде, а также установить деловые контакты и обсудить текущие вопросы в приятной и непринужденной обстановке. Особенности меню и формата бизнес-ланча позволяют создавать и поддерживать продуктивные рабочие отношения на протяжении длительного времени.

^